あかりえ菜園のクリエリーフとは？

“あかりえ菜園美濃”のクリエリーフは、長良川のほとり、岐阜県美濃市で栽培・収穫しています。
太陽光の代わりにLEDを使って光合成を促進させ、土を使わず水に養分を混ぜた溶液で栽培します。
また室内の温度・湿度管理を徹底することで野菜にとって最適な環境を作り出し、より栄養価の高い美味しい野菜を栽培しています。

私たちは「これまでにない、より良い野菜を創りたい」との想いから“クリエリーフ”と名付け、安心で安全な“食”の未来へ、そしてより豊かな食生活を目指して、心を込めて作っています。